如何煮花雕雞

2016年1月28日 — 還記得在【誰來晚餐5：母親節大餐】裡面小林煮婦我第一次端出私房花雕雞獲得滿堂彩從那時候開始被一直敲碗說要寫食譜，到現在竟然快要一年了！

2023年4月21日 — 雞肉以玉米粉或太白粉及少許蛋白、花雕酒，抓勻醃製10～15分鐘。 · 鍋中加入少許沙拉油熱鍋，倒入嫩薑片爆香，再放入洋蔥片、香鮮香菇及乾香菇炒出香氣。

2023年3月30日 — 花雕的醇厚與雞肉的鮮甜相結合，產生了奇妙的香味，一道讓人驚豔的宴客菜，原來不難做【關鍵字】：花雕雞、花雕酒、蘆筍、雞腿肉、炒蘆筍、醬油膏、 ...

2019年3月27日 — 1. 土雞腿塊用5cc醬油、20cc黃酒、適量黑糖，抓醃備用。 · 2. 熱鍋下油、蒜頭、薑片、蔥段，待蒜頭上色後下土雞腿塊，煎到金黃。 · 3. 下辣豆瓣醬、花椒粒、 ...